【咖啡拉花X夢想故事】體驗講座

您曾經有開咖啡店的夢想嗎
您知道墨爾本是世界咖啡重鎮嗎?
您想知道咖啡拉花背後的故事嗎?
布萊恩老師親自帶您體驗!

來自咖啡之都,墨爾本台裔拉花達人的布萊恩,在異國深受墨爾本咖啡文化的薰陶,歷經了一個背包客的困苦生活,從不夠房租的錢加上語言上的困擾,一人離鄉一步步突破自己,到現在成為墨爾本市中心的知名咖啡廳御用咖啡拉花師。

時間累積了他對咖啡文化更深的認識,更渴望將這些珍貴的學習過程分享給喜愛咖啡的朋友們,因此在墨爾本正式開啟了自己的咖啡教學工作坊,從一對一的精緻教學,到帶領年輕人離咖啡夢想事業更進一步。如今,他將回到自己的家鄉親自示範,帶大家認識什麼是一杯好咖啡? 引領你走進美妙的拉花咖啡世界。

讓 喝咖啡 成為一場味覺和視覺的美妙經驗

講座內容(含拉花示範)

1. 墨爾本咖啡文化介紹:
– 世界咖啡重鎮的故事介紹
– 墨爾本最常點到的咖啡與其中的區別?
– 好咖啡的介紹與分別
2. 墨爾本咖啡與夢想的完美結合:學生的成功案例分享
3. 拉花示範:Barista親自示範拉花
4. 拉花體驗:現場選出幾位進行拉花體驗

時間:2017/12/3
場次1: 13:30-15:00 (13:00入場)
場次2: 16:00-17:30 (15:30入場)
地點:台北市中正區金華街24-1號3樓
費用:600元整+咖啡品嚐(限15人)

現場還有來自墨爾本小禮物給幸運學員喔!

匯款(轉帳)資料 :

銀行: 永豐銀行天母分行
代碼: (807)-0346
戶名: 中華民國基督教希奇全人復興發展協會
帳號: 034-018-0001086-6

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退費說明:

如因臨時事由,不克前往參加時,可提早來電/來信申請辦理退費,其規定如下:
1. 課程開始3週以前取消報名者,退還90%報名費用;1週前取消報名者,退還50%報名費用;1週內取消報名者,恕不退費。
2. 若因課程人數不足或天災(非人為因素)無法開課時,將全額退費。

【布萊恩老師經歷】

– Australian Southern Region Latte Art Championship Competitor
-2017 Platform 7 latte art smackdown 2nd
-2016 The glass den latte art smackdown Best 4
-2016 Maker fine latte art smackdown Best 4
– Barista of Brioche Café Melbourne

主辦單位:
協辦單位:Baristalogy 咖啡夢想家

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